ISO-Zustimmungs-kalorienarme Süßstoffe natürliches Isomaltulose-Palatinose-Pulver

Produkt-Beschreibung

Süßere natürliche Palatinose Isomalt Isomaltulose der hohen Qualität

Beschreibung:

Isomaltulose ist eine Art kristallähnliches Disaccharid, mit 1 Mol Kristallwasser. Die molekulare Formel von Isomaltulose mit Kristallwasser ist C12H22O11·H2O.

Isomaltulose ist ein nettes ofnew natürliches funktionelloligosaccharid, das in sugarcance, hoeny und anderem Produkten mit natürlichem süßem Geschmack gefunden wird; Rate der nicht--cariogenicity Funktion und der langsamerer Hydrolyse als die von Saccharose. Sie kann an der Klinik als nicht-intestinale Energiequelle für Patienten mit Diabetes oder anderer Krankheit angewendet werden.

Spezifikation:

Funktionen:

(1) im Allgemeinen hat isomaltulose die gleiche Funktion wie Saccharose

(2) als Energiequelle, die das menschlicher Körper- und Gehirnarbeiten hält

(3) trägt Isomaltulose das Verdauungssystem durch Nahrungsmittel und Getränke ein, die wir verbrauchen

(4) verbessern Sie Gehirnfunktion: Verbessern Sie Geistesfokus und entlasten Sie Spannungseffekt

(5) verursacht nicht Zahnverfall

(6) verhindern Sie Diarrhöeeffekt

(7) unerwünschter Geschmack der Maske

(8) erhitzen (Energie wird sehr langsam freigegeben, während Isomaltulose verdaut werden kann und absorbiert worden als Saccharose und sein Wärmewert über 4Kal/g. ist.

(9) ist die Wärmebeständigkeit von Isomaltulose für die Bräunung während des Backens als die von Saccharose passender

Verarbeitungs-Eigenschaften

Überlegener Geschmack

Das Aroma von Isomaltulose ist dem von Saccharose ziemlich ähnlich. Es schmeckt mild und empfindlich. Es würde nicht während oder nach dem Nehmen es schlecht schmecken. Seine Süsse ist ungefähr 42% von Saccharose.

Stabilität

Isomaltulose hat keine Hygroskopizität. Wie für die Nahrung, die organische Säure und Vitamin C, unter Verwendung Isomaltulose als Süßstoffe enthält, ist stabiler als mit Saccharose.

Viskosität

Die Viskosität von Isomaltulose ist fast die selbe wie die von Saccharose.

Löslichkeit

Bei der niedrigen Temperatur ist die Löslichkeit von Isomaltulose nur über Hälfte von Saccharose, jedoch wenn die Temperatur steigt, ist seine Löslichkeit zu der von Saccharose nah.

Anwendungen:

Hypoglykemische gesunde ernährungsmäßignahrung und klinischer Nährstoff

Sport-Eignungs-Getränke, Brain Development Food und Funktionswasser

Gummi und Anticavity-Schokolade

Diätnahrung, Ergänzungen und Gesundheits-Produkte

Molkereikörner und -ernährung

Gebackene Produkte und gebackene Mischung

Satz: Papiertüte 25kg/compound,

20mts auf pallet/20'gp,