Was Sie über Allulose wissen müssen

Der neue von der FDA zugelassene Zuckerersatz ist eine süße Alternative

Für Menschen, die auf Zuckerzucker reduzieren möchten, können Zuckerersatzstoffe wie ein Cheat-Code für gesündere Desserts erscheinen. Sie sind süß. Sie sind besser für Sie.

Wenn also eine neue Art von Süßemittel auf den Markt kommt, fragen Sie sich vielleicht, ob es alles ist, was es sein soll.

Allulose, das neue Kind auf dem Zuckerersatzblock.

Was ist Allulose?

Es wurde künstlich von Lebensmittelwissenschaftlern aus Fruktose (Fruchtzucker) hergestellt.

Es ist ungefähr 70% so süß wie Zucker, also schmeckt es sehr ähnlich. Es wird auch nicht in den Körper aufgenommen und trägt daher nicht zur täglichen Kalorienzufuhr bei.

Pro: Von der FDA als sicher angesehen

Allulose ist von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) zugelassen, die es als "allgemein als sicher" betrachtet..