Nahrungsmittelgrad/kosmetischer Grad-kalorienarmes Süßstoffe Trehalose-Dihydrat-Pulver

Grundlegende Informationen
Herkunftsort: China
Markenname: elite
Zertifizierung: ISO,HAHAL,KOSHER
Modellnummer: Trehalose
Min Bestellmenge: 1000 kg
Preis: Negotiation
Verpackung Informationen: 25kg/bag, 1000kg/pallet, über 15mts/20'fcl
Lieferzeit: 7-15 Arbeitstage
Zahlungsbedingungen: L/C, D/P, T/T, Western Union
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 500 Tonnen pro Monat

Kaufen Sie Nahrungsmittelgrad kosmetischen Grad trehalose Dihydrat-Pulverpreis

Trehalose

Trehalose ist das Unreduzierbarkeitsdisaccharid, das durch zwei Glukosemoleküle gebildet wird, die mit α, α-1, Schlüssel 1 verbunden werden.

Es ist eine Art von sicherem und zuverlässiges natürliches Kohlenhydrat, ist mit hervorragender Leistung für Instandhaltungszellentwicklungsfähigkeit und biomacromolecule Tätigkeit,

und hat eine Ehre „des Leben-Zuckers“ in der wissenschaftlichen Gemeinschaft.

 

Nahrungsmittelgrad/kosmetischer Grad-kalorienarmes Süßstoffe Trehalose-Dihydrat-Pulver  

 

Spezifikation:

 

1.appearance: weißes kristallines Pulver
2 .purity: 98%min
3 .PH: 5.0~6.7 (30%liquid)
4 .CAS Nr.: 99-20-7

 

5 .MF: C12H22O11.2H20
6. Molekulargewicht: 378,3
7. Merkmale: Weißer pulvriger Kristall, Wasserlöslichkeit: 68.9g/100g (20°C), löslich im heißen Äthanol, unlöslich im Äther

 

Einzelteile
Spezifikationen
Nahrungsmittelgrad
kosmetischer Grad
Molekulare Formel
C12H22O11 • 2H20
Trehalose-Inhalt (in der trockenen Basis)/%
>98,0
98,6
99,5
Trockener Gewichtsverlust/%
<1>
0,1%
0,1%
Zündungsrückstand/%
<0>
<0>
<0>
Optische Rotation
+197°~+201°
+198°
+198°
PH
5.0~6.7
6,6
6,6
Farbenreinheit
<0>
0,02
0,02
Trübung
<0>
0,008
0,008
(Pb)/(mg/kg)
≤0.1
0,1
0,1
(Als)/(mg/kg)
≤0.5
0,5
0,5
(MPN/100g) fäkales koliformes
negativ
negativ
negativ
(cfu/g) Gesamtzahl von Bakterien
≤300
10
10
E.coli
negativ
negativ
negativ
 

Trehalose ist ein Zucker, welche zwei Molekülen aus Glukose besteht. Es ist alias mycose oder tremalose.

Trehalose hat Hochwasserzurückhaltenfähigkeiten und wird in der Nahrung, Kosmetik verwendet.

 

Anwendung

 

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Chinesisches und West-Dim Sum


1) Hemmen Sie die Feuchtigkeitsaufnahme der Nahrungsmittel, besonders für Nahrung, die weniger Wasser enthält, seine Qualität stabilisieren könnte, Verformung und Werden klebrig verhindert

2) Trehalose ist in den säurehaltigen Nahrungsmitteln stabil, gliedert nicht in die Glukose und in Fruchtzucker auf, zum der Feuchtigkeitsaufnahme des Produktes zu erhöhen

3) Trehalose ersetzen Saccharose, um Oberflächendekoration von Nahrungsmitteln zu sein, absorbieren nicht Feuchtigkeit, um zu schmelzen und klebrig zu werden

4) Das Gelee, das mit trehalose produziert wird, enthält viel Feuchtigkeit, ist Auftritt, aber die Feuchtigkeit, Fruchtaroma und Duft nicht zu absorbieren feucht, die, nicht süßes schmieriges hervorragend sind

Reiskuchen, Mehlklöße, Kartoffel

1) Benutzen Sie trehalose in den heißen Getränken, helfen Sie, die Stabilität der Getränke zu erhöhen, hemmen Sie die Getränketrübung wegen der hohen Temperatur

2) In den säurehaltigen Getränken kann trehalose stabil existieren, nicht aufgliedern und keine Maillard-Reaktion

3) Trehalose kann Saccharose ersetzen, verringert den Gefrierpunkt der Eiscreme und anderer gefrorener Produkte. Es kann in Tiefkühlkost und in gefrorener Süßigkeit verwendet werden, um neue Zuckerglasur zu produzieren und produziert ein einzigartiges und köstliches Aroma

4) Trehalose ist stabil, aber kann verdauungsfördernde Absorption durch Körper sein, ersetzt schwer verdaulichen Zuckeralkohol und Oligosaccharide, um Diarrhöe zu verhindern
 

Würze

1) Trehalose wird in die durch aufgegliedert Körper absorbiert zu werden Glukose, und Blutzucker steigt langsam, sind Spitzen niedrig und Tropfen langsam


2) Nachdem sie trehalose gegessen hat, hat die Absonderung des Insulins nicht offensichtliche hohe Spitzen

 

Verzuckerter Imbiss


1) Trehalose ist eine Art nicht reduzierbares Saccharid, verursacht nicht Maillard-Reaktion, die die Bräunung verursacht

2) Benutzen Sie trehalose in gebratenen Nahrungsmitteln, hemmen Sie Maillard-Reaktion, verhindern Sie, dass gebratene Nahrungsmittel zu dunkel sind, lassen Sie Nahrungsmittel Feuchtigkeit nicht absorbieren und nicht entfärben


Anwendungen: Blätterteig, Zuckertablette, Milchtablette, Gemüsetablette, Fruchttablette, briet Nahrungsmittel, gebratene Imbisse, etc.

Meeresfrüchte, die Produkte verarbeiten

1) Erhöhen Sie das Aroma von etwas Nahrungsmitteln, von Aroma der Meeresfrüchtesuppe und von salzigem Geschmack

2) Erweichen Sie und umfassen Sie schlechte Aromen, verringern Sie astringierenden und bitteren Geschmack, Leichtigkeitssäure

3) Verbessern Sie den süßen Geschmack anderer Süßstoffe, wie Abdeckung die verweilende Bitterkeit von stevioside

4) Entfernen Sie und umfassen Sie unpleasure Aroma von etwas Nahrung, wie Vitamin B, chinesisches Kraut, gegorenes Aroma, ranziges Aroma
 

Kosmetikindustrie

1.Strongly befeuchten die Kapazität, halten Hautepithelzellen feucht sogar in der extremen Umwelt

 

2.Anti-radiation

 

Wirkstoffe 3.Protect in den Kosmetik

 

4.Inhibit der charakteristische Körpergeruch der älteren Personen

 

5. Erhöhen Sie Absorptionsfähigkeit der Haut zu den Nahrungsbestandteilen

 

6. Dehnen Sie die Haltbarkeitsdauer der Kosmetik aus

7. Verhindern Sie Zahnkaries

 

Addieren Sie Menge

 

 

Chinesisches und West-Dim Sum
Mondkuchen (Anfüllen)
Befeuchten, milder Süßstoff, die Gesamtmenge des Zuckers benutzt in Trehalose 20%~35%
Dim Sum-Anfüllen
Niedriger Süßstoff für ausgedehnte Haltbarkeitsdauer, die Gesamtmenge des Zuckers benutzt in Trehalose 25%~50%
Brot und Westdim sum
Die Gesamtmenge des Zuckers benutzt in Trehalose 10%~30% oder ersetzen Teil des Zuckers durch 3%~8%, das der Menge des Mehls hinzugefügt wird
Süßigkeits-Imbiss
Gelee, Pudding
Die Gesamtmenge des Zuckers benutzt in Trehalose 30%~40%
Toffee
Niedriges sweeteness, verbesserter Geschmack, increamer Sahneempfindung, addierte ungefähr 5%
Klarer Zucker
Die Gesamtmenge des Zuckers benutzt in Trehalose 1%~6%
Schokolade
Die Gesamtmenge des Zuckers benutzt in Trehalose 1%~15%
Verzuckerter Imbiss
Hinzugefügt entsprechend der Dosierung Rohstoffs 1%-10%
Meeresfrüchte, die Produkte verarbeiten
Improve einfrierende Toleranz, schützen Protein, verhindern die Dehydrierung und erweichen, addieren 2%-8%.
Kosmetische Produkte
Weil trehalose gute Kompatibilität, Kompatibilität und Stabilität, Feuchtigkeitszurückhalten hat, kann es allen möglichen Kosmetik, wie hinzugefügt werden sahnt, Lotionen, Masken, usw. Die Menge des Zusatzes kann von 1% bis 10% abhängig von seinem Gebrauch vorgewählt werden.

 

 

Flussdiagramm:

Nahrungsmittelgrad/kosmetischer Grad-kalorienarmes Süßstoffe Trehalose-Dihydrat-Pulver

 

Verpackung und Lieferfrist:

 

Nahrungsmittelgrad/kosmetischer Grad-kalorienarmes Süßstoffe Trehalose-Dihydrat-Pulver

 

25kg/bag, über 1000kgs/pallet, über 15mts/20'gp

 delivey Zeit: ungefähr 10-15 Arbeitstage nach dem Auftrag bestätigt

 

Zertifikat:

Nahrungsmittelgrad/kosmetischer Grad-kalorienarmes Süßstoffe Trehalose-Dihydrat-Pulver

 

 

FAQ:
 
Q1: Kann ich einige Proben erhalten?
A: Ja sind freie Proben für die meisten unserer Produkte, Sie müssen nur die Verschiffenkosten tragen verfügbar.

Q2: Wie man die Qualität vor Aufträgen bestätigt?
A: Zwei Möglichkeiten, entweder durch freie Proben, oder schicken Sie uns die Einzelspezifikationen, vereinbaren wir die Produktion gemäß Ihrer Anforderung.

Q3: Was ist Ihr MOQ?
A: Normalerweise 1 Kilogramm, aber kleinere Quantität ist auch für einige spezielle Produkte annehmbar.

Q4: Was ist die Lieferzeit?
A: 7-15 Tage nach Zahlung.

Q5: Wie über Rabatt?
A: Hauptsächlich basiert auf Quantität, auch einige fördernde Produkte mit Sonderrabatt gelegentlich.

Q6: Wie man mit uns in Verbindung tritt?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Rufen Sie uns direkt an oder schicken Sie uns E-Mail.

 

Kontaktdaten
michael